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Vieux Marc Barrique

Très belle robe d’ambre et de miel. Nez expressif d’épices chaudes et raisin fermenté. Une note boisée souligne l’harmonie du bouquet et lui donne un supplément d’âme.

Vieux Marc Barrique

40,00 CHFPrix
Volume
  • PROCEDÉ DE FABRICATION

    Eau de vie de marc de raisin issue de la distillation de matières premières fraîches du pressoir et sélectionnées sur nos cuvages de Pinot noir. La distillation lente en alambics de cuivre et colonne de rectification à 3 plateaux garantit une préservation optimale des arômes.

    Maturation à haut degré d’alcool, en barriques de chêne avant réduction et mise en bouteille.

    CONSERVATION

    Produit stable à garder à l’abri de la lumière et à température ambiante

    SERVICE ET UTILISATION

    A déguster comme un digestif, à température ambiante ou fraîche ou pour "arroser" les cafés.

    TENEUR EN ALCOOL

    40% vol alcool

Adrian & Diego Mathier

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