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Thelygenie VALSAR rouge AOC VS

Robe sombre et intense à reflets violets. Barrique présente et bien intégrée sur des fruits mûrs et gourmands. Puissant et long en bouche avec une structure tanique remarquable.

Thelygenie VALSAR rouge AOC VS

26,00 CHFPrix
Volume
  • FORMATS DE CARTON DISPONIBLES

    75cl: 6 bouteilles

    150cl: 6 bouteilles

     

    LIEU DU CULTURE

    Sélection des meilleures terroirs valaisans.

     

    TERROIR

    Adapté au mieux à chaque cépage.

     

    CEPAGE
    Diolinoir, Gamaret, Cabernet Sauvignon, Syrah

     

    VINIFICATION

    Vinification en cuve et élevage en barrique de chêne français.

     

    NOTE DE DEGUSTATION

    Robe sombre et intense à reflets violets. Barrique présente et bien intégrée sur des fruits mûrs et gourmands. Puissant et long en bouche avec une structure taniqueremarquable.

     

    POTENTIEL DE VIEILLESSANTE
    De 3 à 7 ans suivant les millésimes.

     

    ACCORDS GOURMANDS
    Un compagnon idéal pour la chasse et les viandes rouges.

     

    Notre recommendation:

    Avec un civet de chevreuil, sauce aux ceps, spätzli et demi-pommes pochées garnies d’airelles.

     

    TEMPERATURE
    Température recommandée, entre 14 et 16°C.

Adrian & Diego Mathier

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