L'Optimo blanc de Mathier est un vin sec, fruité, puissant et harmonieux, souligné par un fût de chêne bien fondu.
Optimo blanc de Mathier
30,00 CHFPrix
LIEU DU CULTURE
Sélection des meilleures terroirs valaisans.
TERROIR
Adapté au mieux à chaque cépage.
CEPAGE
Heida, Ermitage, Amigne et Sylvaner.VINIFICATION
Chaque cépage est vinifié séparément. L‘Heida est vinifié en fût de chêne français. Les autres cépages sont vinifiées en cuves inox.
DURÉE DE CONSERVATION
De 3 à 7 ans suivant les millésimes.GASTRONOMIE
Un passe-partout pour les tanquets, les évènements et les fêtes de toutes sortes, parfait pour la gastronomie.Notre recommendation:
Se marie parfaitement avec l‘apéro, l‘entrée, les poissons et crustacés.
TEMPERATURE
Température conseillée: 14 à 16°C