Merci de prêter attention:

  1. Rabais de quantité:   

  • Dès 36 unités de 75cl : 2%

  • Dès 60 unités de 75cl : 3%

  • Dès 120 unités de 75cl : 4%

  • Dès 180 unités de 75cl : 5%    

  • Dès 240 unités de 75cl : 6%    

  • Dès 300 unités de 75cl : 7%

   2. La famille Mathier vous propose de livrer votre commande à partir de 12 unités de 75cl. Pour les livraisons de moins de 12 unités, un supplément de transport de Fr. 10.00 sera appliqué. Voir les conditions de livraison.

  • 1 bouteille 75cl = 1 unité 

  • 1 bouteille 50cl & 37.5cl = 1/2 unité 

  • 1 bouteille 150cl = 2 unités

  • 1 bouteille 300cl = 4 unités

Folie à deux Demi-sec

Le fruité prononcé de ce vin est plaisant au nez. Au palais la pétillement issue de la fermentation en bouteille rend enthousiaste. Le sucre résiduel arrondi le caractère charmant du Folie à deux Demi-sec.

Folie à deux Demi-sec

23,50 CHFPrix
  • FORMATS DE CARTONS DISPONIBLES

    75cl: 6 bouteilles

     

    LIEU DE CULTURE

    Les raisins proviennent de Salgesch et des environs.

     

    TERROIR

    Sites avec un microclimat particulièrement frais.

     

    VIGNOBLES

    Blanc de Noir issu du cépage Pinot Noir.

     

    VINIFICATION

    Les raisins à forte acidité sont récoltés tôt et pressés selon la méthode classique champenoise. Après la fermentation dans des cuves en acier inoxydable, les vins subissent une nouvelle fermentation en bouteille, cette dernière étant responsable de l'acide carbonique finement gazeux. Après le stockage prolongé, le dépôt de levure est enlevé et les bouteilles sont complétées avec le soi-disant dosage. Le dosage donne à la Folie à deux Demi-sec sa charmante douceur résiduelle.

    POTENTIEL DE VIEILLESSANTE

    Après avoir été séparé de la lie, le vin mousseux doit être dégusté dans les deux ans.

     

    GASTRONOMIE

    Un bon vin mousseux ajoute de l'élégance à tout repas.

     

    TEMPÉRATURE

    Température de consommation recommandée 10 à 12 Celsius.