Son bouquet rappelle les abricots, les pêches et les fleurs de montagne. Au palais il se montre ample avec une harmonie séduisante entre son acidité rafraîchissante et le sucre résiduel. La longue fin de bouche est couronnée par un soupçon de tannins.
Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC VS
VERFÜGBARE KARTONGRÖSSEN
75cl: 6er Karton
ANBAUORT
VétrozTERROIR
Schiefer, Bruchstein und Gletschermoränen.
REBSORTE
AmigneWEINBEREITUNG
Klassische Vinifikation im Edelstahltank. Bevor sämtlicher natürlicher Zucker der Ernte vergoren ist, wird die alkoholische Gärung beendet.
LAGERFÄHIGKEIT
Je nach Güte des Jahrganges zwischen 3-5 Jahre.GASTRONOMIE
Aperitif, Krustentiere, Hors d‘ Oeuvres und würzige Gerichte aus dem fernen Osten.Unsere Empfehlung:
Vorzüglicher Begleiter zu einem Walliser Trockenfleisch-Carpaccio mit Olivenöl und Splitter von gelagertem Bergkäse.
TRINKTEMPERATUR
Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12 Celsius.